Bu tarif benim için çok kurtarıcı bir tarif çünkü yaparken kullandığım unlar protein ağırlıklı, böylece özel beslenme programlarında danışanlarıma tavsiye edebiliyorum. Badem unu ve fındık unu diğer unlara göre karbonhidrat ağırlıklı unlar sınıfına girmiyor ve ben de gönül rahatlığıyla tüketebiliyorum. Özellikle yeşil çay yanında ufak bir kurabiye ihtiyacında çok lezzetli bir seçenek, yine limitli tüketmek kaydıyla. Bence deneyin kendiniz yorumlayın, yorumlarınızı bana yazın.
Malzemeler:
5 yk fındık veya badem unu
4 yk tahin
1 yk ham kakao
2 yk şekersiz reçel, keçiboynuzu özü veya elma özü
1 yk hindistancevizi yağı veya sade yağ
Yapılışı:
Tüm malzemeleri karıştırıyoruz, elimizi ıslatarak kurabiye şekli veriyoruz.
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştirerek 150 derecede 20 dk pişiriyoruz. Şimdiden afiyet olsun.
Comments