Her gün yediğim kahvaltıdan farklı bir seçenek istediğimde yaptığım şey kendime hemen bir kahvaltı kasesi hazırlamak. Genel olarak Gluten tüketmiyorum ve yulafta gluten olmasa da hassasiyetim var, bu sebeple karabuğday granola benim imdadıma yetişiyor. Karabuğday granolayı kırmızı mor meyvelerle birleştirerek bir kase hazırlamak en sevdiğim seçenek. Üzerine mucize faydaları olan acai bitkisinin tozundan da eklediğimde mor mevyelerin antioksidan etkileriyle birleşiyor ve muhteşem bir besin oluyor. Bu kahvaltı mor meyvelerin güzelliğinden sanırım hep içimi sevinçle dolduruyor.
Malzemeler
1 avuç donmuş ahududu
1 avuç donmuş yabanmersini
1 avuç donmuş vişne
1 tk ay çekirdeği içi
1 tk chia tohumu
1 tk hindistan cevizi rendesi
1 tk acai tozu
2 yk karabuğday granola
Yapılışı:
Dondurucudan çıkardığım tüm mor meyveleri blenderdan geçirip puding kıvamında bir karışım elde ediyorum. Bu daha yoğun ve doyurucu olsun isterseniz içine muz veya yarım avokado da ekleyebilirsiniz. Karışıma acai tozunu ekliyorum. Karışımı kaseye alıp üzerine karabuğday granola, ayçekirdeği, chia tohumu, hindistancevizi rendesi ekliyoruz. Dilediğiniz farklı tohum ve çekirdekleri de kullanabilirsiniz. Afiyetler olsun.
Comments