Benim gibi balkabağını daha ne kadar kullanabilirim diyenler için süper pratik bir tarifle geldim. Balkabağı lifli yapısı ve besleyici içeriğiyle bedenimiz için antioksidan kaynağı. Bu sebzeyi mevsiminde bol bol tüketmek için çorbalarda, tatlılarda, salatalarda, fırında sebze grubunda ve böyle minik atıştırmalıklarda kullanabilirsiniz.
Malzemeler
1 sb badem unu
1 sb haşlanmış balkabağı püresi
1 tk tarçın
2 yk bal veya keçiboynuzu özü
2 yk hindistan cevizi yağı
2 yk chia tohumu
Yapılışı
Tüm malzemeleri karıştırıp, elimizle top şekli veriyoruz. Karışım içine minik rondoda çekilmiş cevizler de eklenebilir. Topları hindistan cevizi rendesine bulayıp servis tabağına alıyoruz. 3 saat buzdolabında bekledikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
Kommentare